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厨房里的7个“致命危险操作”,千万不要做

9月7日  评论:0  标签:无   浏览量:24

隐患一:在燃气灶旁边倒面粉!

  面粉是非常细小的粉尘颗粒,倾倒瞬间扩散到空气中,达到一定浓度时,遇到哪怕一丝明火,都会引起爆炸,威力堪比手榴弹!除面粉外,其他粉尘类物品也要注意远离灶台。

隐患二:对着燃气灶喷杀虫剂

  杀虫剂中有易燃物质,且扩散极快,和空气混合到一定比例,一点火花就能快速引发爆炸。有节目曾做过实验,当喷雾遇到了火花,立刻发生爆炸。

隐患三:冷冻食品直接进油锅

  没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里,外层的冰会迅速变成水蒸气,让油锅沸腾起来。锅里的食物和油很容易溢出来,让火势变得更大!

隐患四:油锅起火后倒水

  水碰到热油会迅速蒸发,浮起的高温油滴会和氧气反应,形成烈焰。应先关火,避免火势加大;从侧面慢慢盖上锅盖,灭掉火焰

隐患五:煲汤时家中无人

  煲汤时千万别离开厨房!沸溢的汤汁很容易扑出浇灭火焰。此时在燃气泄露的情况下,达到一定浓度,再次开火很容易引发爆炸

隐患六:油烟机长期不清理

  抽油烟机里的油垢看似不起眼,其实是个定时炸弹,长期不清洗,一旦油锅里的火星窜到抽油烟机里,后果不堪设想

隐患七:灶台边放食用油

  将油放在灶台上虽然用着方便,但也会让油的品质变差。高温和光照会降低油的营养价值,加速变质

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